Tìm hiểu về thành phần trong bột ngũ cốc dinh dưỡng

Như các bạn đã biết thì hiện nay bột ngũ cốc dinh dưỡng đang được rất nhiều sử dụng nó. Bởi nó không những cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu cho chúng ta mà nó còn có rất nhiều công dụng như hỗ trợ các bạn gầy đang muốn tăng cân, giảm cân, làm đẹp da…

Vậy thành phần của bột ngũ cốc dinh dưỡng gồm có những gì? Chúng ta cùng tìm hiểu bài viết sau đây nhé.

Các thành phần chính trong bột ngũ cốc dinh dưỡng

  •  Thành phần hạt đậu đen

Hạt đậu đen có tính hơi ôn hòa, có vị ngọt, nó có tác dụng trừ thấp, giải độc, bổ thận, bổ huyết, bồi bổ cơ thể.

Đậu đen có trong thành phần bột ngũ cốc dinh dưỡng

Đậu đen có trong thành phần bột ngũ cốc dinh dưỡng

Ngoài công dụng trên, đậu đen có chứa rất nhiều khoáng chất và axit amin cần thiết như: các sinh tố A, B, C, protit, gluxit, lipid, muối khoáng và các axit amin hàm lượng cao như: lysin, methionin, tryptophan, phenylalain, alanin, valin, leucin…

Lớp vỏ của đậu đen chứa một nhóm chất quan trọng trong bột ngũ cốc dinh dưỡng đó là nhóm anthocyanidin khiến nó có tác dụng chống quá trình oxi hóa tế rất cao, giúp tăng cường sức đề kháng cũng như có tác dụng chống ung thư, kéo dài tuổi thọ.

  • Thành phần hạt đậu đỏ trong bột ngũ cốc dinh dưỡng

Đây là loại hạt có tên khoa học Phaseolus angularis Wight.Với thành phần hóa học đậu đỏ có: protid, lipid, gluxid, canxi, photpho, sắt, vitamin B và một số các chất khác.

Đậu đỏ là loại hạt nhỏ có vị ngọt, chua , tính bình, vào hai kinh tâm và tiểu trường. Có tác dụng lợi thủy, hành huyết tiêu thũng, bài nùng( loại mủ).

  • Thành phần trong ngũ cốc dinh dưỡng có hạt đậu xanh

Hạt đậu xanh có vị ngọt, tính hàn không độc và có tác dụng tiêu tích nhiệt. Đậu xạnh có trong thành phần của bột ngũ cốc dinh dưỡng có tác dụng thanh nhiệt giải độc, giải khát, lợi tiểu nó còn được dùng trị chứng ung nhọt độc, giải nóng khát về mùa hè.

  • Thành phần đậu nành

Đậu nành có tên khoa học là Glycine max . Loại này rất giàu chất đạm protein. Thành phần của nó còn có đủ các axit amin cơ bản như: isoleucin, leucin, lysin,phenylalanin, valin. Không những vậy đậu tương còn được coi là một nguồn cung cấp protein hoàn chỉnh vì chứa một lượng đáng kể các amino axit thay thế cần thiết cho cơ thể. Bột ngũ cốc dinh dưỡng làm từ đậu tương đã được xem là một loại thức ăn thay cho nguồn đạm từ động vật.

Tìm hiểu về thành phần trong bột ngũ cốc dinh dưỡng

Đậu nành là 1 trong những thành phần có trong bột ngũ cốc dinh dưỡng

>>> Xem thêm: Tác dụng của mầm đậu nành đối với sức khỏe, sắc đẹp và sinh lý nữ

  • Thành phần trong ngũ cốc dinh dưỡng đó là hạt vừng đen

Như các bạn đã biết thì hạt vừng đen là một vị thuốc bổ, có vị ngọt và tính bình có tác dụng cường thận, nhuận ngũ tạng, bổ can thận, … Hạt vừng và dầu hạt vừng còn có công dụng là chữa táo bón rất hiệu quả cùng vào đó là tăng cường dinh dưỡng.

Với hàm lượng vitamin E trong hạt vừng rất cao, nó có tác dụng chống oxi hóa, ngăn chặn sự phá hủy tế bào. Giúp cải thiện tuần hoàn máu, phòng trị xơ vữa động mạch và điều hòa trung khu thần kinh.

Với các acid béo chưa bão hòa trong hạt vừng có giá trị dinh dưỡng cao có tác dụng điều tiết lượng cholesterol trong máu. Không những vậy vừng đen cũng là loại thuốc có tác dụng làm đông máu, có tác dụng đối với chứng bệnh viêm thần kinh mãn tính và tăng huyết áp.

Trên đây chúng tôi đã chia sẻ về những thông tin bổ ích về bột ngũ cốc dinh dưỡng. Hy vọng với những thông tin trên các bạn có thể tự tin lựa chọn sản phẩm bột ngũ cốc vào bữa ăn cho chính ngôi nhà của mình.

>>> Xem ngay: Bột ngũ cốc dinh dưỡng được làm từ 12 loại hạt sản phẩm được kiểm định bởi bộ y tế

 

Bài viết tham khảo:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *